10月1日は「10(せん)1(い)」の語呂合わせから制定された
「食物せんいの日」です。
美味しいものが増える食欲の秋、毎日の食事を楽しみながらキレイを手に入れたい女性にとって、食物繊維はまさに心強い味方。
今回は、食物繊維がもたらす美容・健康効果から、おすすめの食材、そして摂る際の注意点まで分かりやすく解説します!
食物繊維がもたらす、うれしい3つの美容効果
「お腹の調子を整える」ことで知られる食物繊維ですが、実は女性の美しさを引き出す効果が盛りだくさんです。
腸内環境を整えて美肌へ
腸内の善玉菌を増やして便秘を解消することで、体内の老廃物がスムーズに排出されます。肌荒れや吹き出物の予防につながり、内側から澄んだ肌へ導きます。
糖質の吸収を緩やかにして太りにくい体に
食後の血糖値の急上昇を抑えるため、インスリンの過剰分泌を防ぎ、体に脂肪がつきにくくなるようサポートしてくれます。
むくみ予防&すっきりデトックス
余分な脂質や塩分(ナトリウム)を吸着して体外へ排出する働きがあるため、体全体のすっきり感をキープできます。
バランスが鍵!2つの食物繊維と豊富な食材
食物繊維には「水溶性」と「不溶性」の2種類があり、理想のバランスは
「水溶性 1 : 不溶性 2」
と言われています。
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水溶性食物繊維(ネバネバ・プルプル系)
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主な食材:わかめ・昆布などの海藻類、大麦(もち麦)、アボカド、キウイフルーツ
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特徴:便を柔らかくし、食後の血糖値上昇やコレステロールの吸収を抑えます。
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不溶性食物繊維(シャキシャキ・カサ増し系)
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主な食材:ごぼうなどの根菜類、きのこ類、豆類、さつまいも
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特徴:水分を吸収して便のササ(かさ)を増やし、腸の動きを活発にします。
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毎日の生活に取り入れるなら、白米をもち麦ごはんに変えたり、お味噌汁に海藻やきのこをたっぷり入れたりするのが手軽でおすすめです。
ここに注意!摂る時に気を付けたいポイント
体に良い食物繊維ですが、摂り方には少しコツが必要です。
急に摂りすぎるとお腹がゆるくなることも
早く効果を出したいからと一気に大量摂取すると、腸が過剰に刺激されてお腹がゆるくなったり、ガスが溜まってお腹が張ったりすることがあります。
最初は少しずつ量を増やしていきましょう。
水分補給をセットで忘れずに
食物繊維は水分を吸って膨らむ性質があります。
水分が不足すると逆に便が固くなってしまうこともあるため、こまめなお水やお茶の補給を心がけてください。
今日から始める「美腸習慣」
秋はきのこや芋類など、食物繊維が豊富な旬の食材がたくさん出回る季節です。
今日10月1日の「食物せんいの日」をきっかけに、普段の食事にひと品プラスして、体の中から輝く美腸習慣をスタートさせてみませんか?



