8月も終わりに近づいてきましたが、まだまだ厳しい暑さが続いていますね。
冷房の効いた室内と外の猛暑のギャップで、
「なんとなく身体が重い」
「夏の疲れが抜けない…」
と感じている方も多いのではないでしょうか？
そんなときにおすすめなのが、おうちでほっと一息つく「プチご褒美時間」です☕️✨
少しだけ秋の気配を取り入れた
「秋待ちおうちカフェ」🍁
で、疲れた心と身体をやさしく労わってあげましょう。
おうちカフェのポイントは、五感でリラックスすること。
お気に入りのお皿を引っ張り出したり、香ばしいお茶を丁寧に淹れてみたり。
BGMを少し落ち着いたトーンに変えるだけでも、いつものお部屋が自分だけの特別な癒やし空間に早変わりします。
今回は、そんなおうちカフェのお供にぴったりの、秋を先取りできる超簡単ひんやりスイーツをご紹介します！
🍠 レンジで簡単！さつまいもとほうじ茶のぷるぷるゼリー
＜材料（2人分）＞
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さつまいも：1/3本（約80g）
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ほうじ茶（濃いめに淹れたもの）：200ml
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粉ゼラチン：5g
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砂糖（またははちみつ）：大さじ2
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トッピング：お好みで黒蜜やきなこ
＜作り方＞
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下準備：さつまいもは1cm角に切り、水にさらしたあと耐熱容器へ。ふんわりラップをして600Wのレンジで約2分加熱し、柔らかくします。
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ゼリー液作り：温かいほうじ茶（約80℃）に砂糖とゼラチンを加え、ダマがなくなるまでよく混ぜ合わせます。
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冷やし固める：グラスにさつまいもを分け入れ、2の液をゆっくり注ぎます。
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仕上げ：冷蔵庫で2時間以上冷やし固め、食べる直前にお好みで黒蜜やきなこをかければ完成です！
さつまいもには夏の疲労（夏バテ）や冷房による身体の不調を和らげる成分が豊富に含まれています。
加熱に強い「ビタミンC」
でんぷんに守られているため加熱しても壊れにくく、夏の紫外線ダメージケアやストレスによる疲労回復を助けます。
代謝を促す「ビタミンB1」
糖質を効率よくエネルギーに変える働きがあり、夏バテ特有のスタミナ切れや身体のだるさを軽減します。
むくみを防ぐ「カリウム」余分な塩分や水分を体外に排出する作用があり、冷たい飲み物の摂りすぎや冷房で冷えた身体の「むくみ」を和らげます。
胃腸を労わる「食物繊維＆ヤラピン」冷たいものや食欲不振で乱れがちな腸内環境を整え、栄養の吸収効率を高めてくれます。
熱を加えても栄養が逃げにくいため、レンジ調理やスイーツにしても手軽に疲労回復成分を取り入れられますよ♪
香ばしいほうじ茶のほろ苦さと、ほくほく甘いさつまいものハーモニーは絶品。
ひんやり喉越しが良くつつも、どこかほっとする和の味わいで、秋の訪れが待ち遠しくなります🍂
冷房で身体が冷えているときは、あたたかい深蒸し茶やほうじ茶と一緒にいただくのがおすすめですよ。
季節の変わり目、無理をせず「おうちカフェ」で自分をたっぷり労わってあげてくださいね✨